Creativitat, tradició i molt bon gust es donen cita al Concurs d’Entrepans

Hi ha tradicions que formen part de la Festa Major perquè, any rere any, tornen a posar-se damunt la taula. I, en aquest cas, també dins del pa. El Concurs d’Entrepans ha tornat a reunir aquest diumenge tarda creativitat, originalitat i ganes de participar, amb un total de 18 propostes que han competit en les categories d’entrepà més bo, més original, més gros, més saludable i més popular.

L’edició d’enguany és la 13a del concurs, una iniciativa que té els seus orígens en els anys 80 i que, després d’una primera etapa, va reprendre’s l’any 2012. En aquesta nova etapa, l’empenta del comerç local ha estat clau per fer possible la continuïtat i consolidació del certamen.

Una vegada més, les propostes han demostrat que un entrepà pot ser molt més que pa i farciment. Els participants han deixat volar la imaginació amb creacions inspirades en els equipaments municipals, els antics telèfons, els animals, diferents èpoques històriques o la gastronomia tradicional catalana.

La valoració dels entrepans ha anat a càrrec de representants de Sant Quirze Comerç, entitat que no només organitza, sinó que amb el criteri d’alguns dels integrants tria les millors opcions.

Els entrepans premiats

Entrepà més bo
1r premi: Ad Astra

2n premi: La mossegada del Vallès

Entrepà més original
1r premi: La tradició està de moda

2n premi: Correllengua gastronòmic

Entrepà més gros
1r premi: La Patronal

2n premi: Digui digui

Entrepà més saludable
1r premi: El zoo de Sant Quirze

2n premi: Entrepà medieval

El públic assistent també ha tingut l’oportunitat de fer sentir la seva veu i escollir els seus preferits. Els Premis Populars als millors entrepans han estat per a Digui digui, El zoo i Ous de drac.

Els primers premis han estat dotats amb vals de 200 euros a bescanviar als comerços associats a Sant Quirze Comerç, mentre que els segons premis han rebut vals de 100 euros. En el cas dels Premis Populars, els vals han estat de 50 euros per a les persones guanyadores.

L’alcaldessa, Elisabeth Oliveras; la regidora de Comerç, Marta Baldrich, i la presidenta de Sant Quirze Comerç, Sandra López, acompanyades d’altres representants de l’associació, han estat les encarregades de lliurar els premis.

I, com no podia ser d’una altra manera en un concurs d’aquestes característiques, la jornada ha acabat amb una de les parts més esperades: el tast dels 18 entrepans participants, que ha permès al públic comprovar de primera mà si el veredicte del jurat coincidia amb els seus gustos.

Podeu veure tots els entrepans al Flickr del Concurs.