Xerrada: "Aquí no es llença res: cuinar amb cap, menjar amb futur"

Aquest taller forma part del cicle d'educació alimentària, Escola de nutrició i salut 2026: Menja bé, viu millor.

Impartida per la nutricionista: Anna Gispert

Activitat gratuïta que requereix inscripció prèvia a través d’ entrapòlis
Inscripcions obertes 15 dies abans i fins el 15/09/2026 a les 14:00, o fins exhaurir entrades

Coincidint amb el Dia Internacional de Conscienciació sobre les Pèrdues i el Malbaratament Alimentari, aquesta sessió ens convida a reflexionar sobre l'impacte que tenen les nostres decisions quotidianes en la salut, la butxaca i el planeta. Descobrirem estratègies pràctiques per aprofitar millor els aliments, reduir el malbaratament i incorporar més proteïna vegetal al dia a dia amb receptes senzilles, nutritives i sostenibles.

Enfocament:

• Compra menys, aprofita més: Com reduir el malbaratament sense complicar-te.
• Les llegums també poden ser protagonistes: Descobreix la proteïna vegetal d'una manera fàcil, saludable i deliciosa.
• Menjar bé també és cuidar el planeta: Petits gestos quotidians amb un gran impacte.

"No es tracta només d'aprendre, sinó de saber aplicar el què hem après."