Cultura
La història de la festa
Gairebé tothom a Sant Quirze es feia el seu propi vi de pagès
La Festa del Most se celebra des de l’any 1985, quan el president del Grup d’Investigació i Història de Sant Quirze del Vallès era l’Enric Ferrando. Aquell any es va restaurar la premsa que enguany s’ha tornat a remodelar.
Des del 1985 i fins al 1995 la Festa del Most es va celebrar a la part del darrera de l’Ajuntament, i des del 97 es va decidir ubicar-la a Can Barra. I és que Sant Quirze sempre va ser un poble que vivia de l’agricultura i les vinyes. Gairebé cada casa feia el seu propi vi de pagès. Un producte per al consum propi però que també es venia a la ciutat veïna de Sabadell. L’activitat es va anar perdent en produir-se un canvi en l’economia de mitjans del segle passat. Per aquest motiu el llavors president, Enric Ferrando, va proposar a l’Ajuntament la conservació i el manteniment de la vinya de Can Barra i la instauració de la Festa del Most.
Actualment, una persona voluntària i el personal de l’Ajuntament cuiden de les vinyes.
