Saltar al contingut Saltar a la navegació Informació de contacte

Cultura

Petits i grans gaudeixen fent la verema a la popular Festa del Most

Centenars de persones van omplir la Masia Can Barra per participar a la festa del GIHSQ


Petits i grans gaudeixen fent la verema a la popular Festa del Most

Sant Quirze va viure ahir amb èxit l’edició d’enguany de la Festa del Most. Infants, pares, mares, avis i àvies van acostar-se a la Masia Can Barra per recordar com s’elaborava el vi de pagès al poble. La iniciativa va començar a les 9.00 hores amb un esmorzar de pagès. La Masia Can Barra s’anava omplint tímidament mentre els primers infants ja demanaven poder trepitjar el raïm. L’hora de la verema va arribar, mitja hora abans del que estava previst, a les 10.30 hores. Els primers nens i nenes van trepitjar el raïm mentre s’agafaven a una corda per no relliscar. Des de llavors i fins gairebé les 14.00 hores hi va haver cua per poder participar a la Festa.

Mentrestant, el recinte de l’esmorzar popular ja estava ple de gom a gom. El GIHSQ, durant la festa, també va elaborar amb un procés d’ebullició artesanal  Most bullit, que el va poder tastar tothom qui volgués.  Ahir es van trepitjar 1.500 kg de raïm, que es van convertir en most. També es va inaugurar la premsa restaurada tot premsant els últims grans de raïm de la Festa. El most ja descansa a les botes de Can Barra per convertir-se en una excel·lent mistela. La iniciativa estava organitzada pel Grup d’Investigació i Història de Sant Quirze i l’Ajuntament.