Empresa, establiments i activitats
Tot preparat per al Sopar Tasta SQV!
La rambla de Lluís Companys acull dissabte un dels actes centrals de la Setmana Gastronòmica
Sant Quirze continua celebrant la Setmana Gastronòmica del Tasta SQV, i prepara un dels actes centrals per aquest dissabte: el Sopar Tasta SQV. Aquest tindrà lloc dissabte 10 de juny. La rambla de Lluís Companys esdevindrà l’escenari del bo i millor de la cuina santquirzenca. Els assistents podran escollir entre una gran varietat de tapes que oferiran els restaurants i establiments participants. Els preus variaran entre els 2 i els 5 euros.
Què es podrà triar?
L’oferta és molt variada, des d’hamburgueses mixtes amb patates i beguda, fins a carbassons farcits d’estiu, amanides de fruits vermells o Yakisoba de pollastre, entre molts altres. Les tapes presenten opcions com les broquetes estraperlistes, les delícies veganes, carpaccio de pop, rotlle oriental de ceba i bacó, llagrimetes de pollastre o patates braves casolanes. Un ampli assortit que recull diferents gustos, i també intoleràncies.
Dijous, tast de vins
La Masia de Can Barra acollirà dijous un tast de vins, amb la participació d’una desena de cellers i elaboradors. La proposta s’acompanyarà de tapes, que faciliten el tast. El Niu del Mussol, Lòssum i Cuina Vallès organitzen aquesta iniciativa, aportant els vins, caves i també tastets. S’hi suma El Castellet també amb propostes gastronòmiques per acompanyar la beguda. Una ocasió per aprendre a diferenciar denominacions i orígens, mentre es gaudeix de l’ambientació musical del DJ Albert Galobart. L’adquisició dels tiquets es farà el mateix dia del tast (5 euros).
Menús i tapes
Recordem que des del passat 2 de juny i fins a l’11, els establiments participants ofereixen un Menú Tasta SQV. Es tracta d’una selecció de menús i tapes, acompanyats de beguda, disponibles en els mateixos restaurants durant tota la setmana. Els preus de la tapa i la beguda se situen en els 2,5 €. Els del menú oscil•len entre els 5,50 i els 22 €.. En total, 22 opcions de plats a disposició dels clients.
També per als més petits de casa!
Els infants podran gaudir dissabte d’aquesta tarda gastronòmica, començant-la ben d’hora. A les 18.30 h la pastisseria Artbó i la pastisseria Mix faran un taller de galetes a la mateixa Rambla per aprendre a decorar galetes. Una ocasió única de la mà dels professionals. Ja a les 20h, els cuiners de Més Tumàcat faran de les seves, posant un toc d’humor a la festa.
Màgia i música
Durant el sopar de dissabte ballarins i ballarines de la Polinèsia faran una exhibició de les seves danses tradicionals a la mateixa rambla. Serà a partir de les 21.30 hores. A partir de les 22h, serà el torn del mag Fèlix Brunet i el seu espectacle itinerant, Gelicadabra.
Vermuts musicals
La cloenda arribarà diumenge amb vermuts musicals a les terrasses d’alguns establiments. Els clients podran cloure una programació ben atapeïda deixant-se seduir per la música ambiental mentre posen el punt i seguit a la gastronomia local a la fresca.
Més informació sobre el programa aquí.
