Foguera, coques i petards per la Revetlla de Sant Joan
La nit del 23 hi haurà foguera al Mas Duran i s'amplien els horaris de les terrasses
Sant Quirze es prepara per viure la Revetlla de Sant Joan aquesta propera nit del 23 de juny. Serà el moment de gaudir, després de sopar, de la tradicional foguera, que estarà ubicada a l’aparcament de terra de la Masia Mas Duran. La iniciativa començarà a les 23 hores amb l’arribada de la Flama del Canigó i, a continuació, s’encendrà l’espectacular foguera. L’acte comptarà amb l’actuació dels Diables de Sant Quirze.
L’Ajuntament recomana prudència i control per part dels pares i mares sobre els més petits durant la foguera.
L’acte està organitzat pel GIHSQ i l’Ajuntament, amb la col·laboració de Diables Sant Quirze i els Amics de la Flama del Canigó.
Recordeu, a l’hora de llençar petards i encendre focs, aquests consells.
Afectacions al trànsit
L'organització de la foguera comportarà alguns talls de carrers. Romandran tallats al trànsit, des de l'inici de l'activitat i fins l'endemà:
- c. Mercè Rodoreda
- c. Vallcorba en el tram entre Mercè Rodoreda i rbla. de Lluís Companys.
- rbla. de Lluís Companys, entre c. Vallcorba i Camí del Mas.
A més, aquestes vies han de romandre lliures de cotxes durant tota la jornada del 23, des del matí.
Finalment, no es podrà aparcar a l'aparcament de sorra del Mas Duran del 23 fins al 25 de juny, jornada en què ja s'habilitarà l'accés.
Ampliació horaris terrasses
Cal destacar també que l’Ajuntament ha ampliat l’horari de les terrasses dels bars del municipi. Aquestes podran romandre obertes, excepcionalment, fins les 1.30 hores del 24 de juny.
Trobareu el BAN que ha publicat l’Ajuntament relacionat en aquesta notícia.
Recomanacions per comprar i conservar les coques
La Revetlla no és complerta si no s’acompanya d’una bona coca. Cal, però tenir en compte algunes recomanacions de l’Agència de Salut Pública de Catalunya a l’hora de triar-la i conservar-la. El més adient és optar per les coques de crema o de nata si es poden conservar en fred. Ara bé, si s'ha de fer un desplaçament llarg i no es pot assegurar la conservació en fred, és millor comprar coques que es puguin conservar a temperatura ambient, o bé preveure'n l'adquisició en el lloc de destinació.
Alhora, també és important adquirir les coques en un establiment apte per a l'elaboració o la venda d'aquests aliments.
Tenint en compte aquests consells, es pot gaudir de la coca, la foguera i la Revetlla, amb intensitat. Bona Revetlla!